Maruchan Ramen Noodle Soup Chicken Flavor 是无麸质的吗?
含有麸质
不,不是无麸质
否 — 成分列表中列出了 水解小麦蛋白。
成分列表
ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRAT RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), VEGETABLE OIL (CONTAINS ONE OR MORE OF THE FOLLOWING: CANOLA PRESERVED BY TBHQ, CONTAINS LESS THAN 1% OF: SALT, POTASSIUM CARBONATE, SOY SAUCE (WATER, WHEAT, SOYBEAN, SALT), SODIUM CARBONATE, SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, SOUP BASE INGREDIENTS: SALT, SUGAR, CONTAINS LESS THAN 1% OF: MONOSODIUM GLUTAMATE, MALTODEXTRIN, SPICES (CELERY SEED), HYDROLYZED CORN PROTEIN, HYDROLYZED WHEAT PROTEIN, HYDROLYZED SO NATURAL FLAVORS, DEHYDRATED VEGETABLES (CHIVE, GARLIC, ONION), DISODIUM GUANYLATE, DISOCIUM KNOSINATE YEAST EXTRACT. VEGETABLE OIL (PALM), LACTOSE, POWDERED COCKED CHICKEN CONTAINS WHEAT, SOY AND EILE INGREDIENTS. MANUFACTURED IN A FACILITY THAT AI SO PROCESSES CRUSTACEAN SHELLFISH AND SESAME PRODUCTS. CONTAINS A BIOENGINEERED FOOD INGRED ially
触发麸质判断的因素
这些成分是任何名称下的麸质谷物:
水解小麦蛋白
小麦粉
小麦
这里没有需要解决的歧义 — 这不是一个需要进一步检查的产品,而是一个需要放回去的产品。
值得检查的成分
这些可能来自或不来自麸质谷物。单凭这个词无法确定:
酵母提取物
通常生长在大麦上。常见于咸味小吃和高汤中。
酱油
传统酿造的酱油大约一半是小麦。酱油通常但不总是无小麦。
看似令人担忧、其实不然的成分
这是大多数刚开始无麸质饮食的人浪费焦虑的地方:
麦芽糊精
名称里有“麦芽”,但它并不是麦芽:它是由淀粉制成的糖,多以玉米为原料。
常见问题
Maruchan Ramen Noodle Soup Chicken Flavor 是无麸质的吗?
不,不是无麸质. 否 — 成分列表中列出了 水解小麦蛋白。
Maruchan Ramen Noodle Soup Chicken Flavor 中含有麸质的成分是什么?
成分列表中列出了 水解小麦蛋白, 小麦粉, 小麦。
为什么 Maruchan Ramen Noodle Soup Chicken Flavor 需要检查?
它列出了 酵母提取物。通常生长在大麦上。常见于咸味小吃和高汤中。
如何检查未在此列出的产品?
使用 GlutenScanning 扫描其条码,该工具对任何产品进行此分析,涵盖 45 种过敏原。
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数据来源
上面分析的成分列表是 OpenFoodFacts 上条码 0041789002113 的社区维护记录,最后更新于 2026-07-06。
该记录是众包的,这在两个方向上都值得注意:它通常比制造商自己的网站更详细,但也可能落后于配方的更改。此页面上的分类是我们的;基础成分文本是他们的。
检查不在此页面上的产品
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