Campbell's Chicken Noodle est-il sans gluten ?

Contient du gluten

Non, pas sans gluten

Non — la liste d'ingrédients mentionne farine de blé.

La liste d'ingrédients

chicken stock, enriched egg noodles (wheat flour, eggs, niacin, ferrous sulfate, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), chicken meat, contains less than 2% of: salt, chicken fat, water, monosodium glutamate, cornstarch, modified food starch, dehydrated chicken broth, cane sugar, flavoring, beta carotene for color, dehydrated onions, yeast extract, soy protein isolate, sodium phosphate, dehydrated chicken, onion extract, garlic extract,

Ce qui déclenche le verdict gluten

Ces ingrédients sont des céréales à gluten, quel que soit leur nom :

farine de blé

Il n'y a aucune ambiguïté à lever ici — ce n'est pas un produit à vérifier davantage, c'est un produit à reposer.

Ingrédients à vérifier

Ceux-ci peuvent provenir ou non d'une céréale à gluten. Le mot seul ne tranche pas :

amidon modifié
Souvent fabriqué à partir de maïs, et aux États-Unis, le blé doit être déclaré s'il en est la source. En dehors des États-Unis, cette garantie ne s'applique pas.
extrait de levure
Souvent cultivé sur de l'orge. Commun dans les snacks salés et les bouillons.
arôme
Le support n'est pas spécifié.

Des ingrédients qui semblent alarmants et ne le sont pas

C'est ici que la plupart des personnes nouvellement au régime sans gluten s'inquiètent pour rien :

amidon de maïs
Amidon de maïs, pas de blé.

Questions fréquentes

Campbell's Chicken Noodle est-il sans gluten ?

Non, pas sans gluten. Non — la liste d'ingrédients mentionne farine de blé.

Quel ingrédient de Campbell's Chicken Noodle contient du gluten ?

La liste d'ingrédients mentionne farine de blé.

Pourquoi faut-il vérifier Campbell's Chicken Noodle ?

Le produit mentionne amidon modifié. Souvent fabriqué à partir de maïs, et aux États-Unis, le blé doit être déclaré s'il en est la source. En dehors des États-Unis, cette garantie ne s'applique pas.

Comment vérifier un produit qui n'est pas listé ici ?

Scannez son code-barres avec GlutenScanning, qui effectue cette analyse pour 45 allergènes sur n'importe quel produit.

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D'où viennent ces données

La liste d'ingrédients analysée ci-dessus est la fiche maintenue par la communauté pour le code-barres 0051000012517 sur OpenFoodFacts, mise à jour le 2026-04-11.

Cette fiche est collaborative, ce qui compte dans les deux sens : elle est souvent plus détaillée que le site du fabricant, mais elle peut aussi accuser un retard sur une reformulation. Le classement présenté ici est le nôtre ; le texte des ingrédients est le leur.

Vérifier un produit absent de cette page

Cette page concerne Campbell's Chicken Noodle. GlutenScanning effectue la même analyse sur n'importe quel code-barres scanné, pour 45 allergènes et pas seulement le gluten.

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Ceci n'est pas un avis médical, et c'est l'emballage que vous tenez qui fait foi. Les fabricants reformulent sans préavis et les recettes diffèrent d'un pays à l'autre : l'étiquette du produit que vous avez en main est toujours plus à jour que n'importe quelle base de données. Si vous êtes atteint de la maladie cœliaque, considérez cette page comme un point de départ et vérifiez sur l'emballage.